お菓子作り HULA 編み物

パウンドケーキを焼きました。

Twitterで見つけたこのパウンドレシピが最高だったからシェアします。
タイトルにしたくせに人のレシピという...(^◇^;)






https://cookpad.com/recipe/4917651#share_twi

焼き菓子はシンプルなものほど難しいと思うのだけど、こうしてひとつひとつの工程に手を抜かず丁寧に作る事が重要なのだなと思い知りました。


バターが高いから
絶対失敗したくない！という執念が成功の鍵。珍しく丁寧に作ったら本当にしっとり美味しくなりました。

執念のパウンドケーキ。

バターとラム酒の風味たっぷりで幸せ感じてます。

北京五輪のビクトリーブーケが、生花ではなく手編みの花束と話題になっていますね。上海市の代表的な無形文化遺産である「海派毛糸編み技術」で編まれているそうです。


編み物って北の国で盛んなのだと勝手に思い込んでいたけど、世界中で愛されている文化なのですね！






何度もブログに書いた事がある、私の推し海外ドラマ【Sex and the city】の続編を観ていますが

そのドラマにも
すごく素敵な毛糸のブランケットが登場して、トキメキました。

冬が終わったら...編み物どうなるんだろう？って心配してましたが来年の冬に備えて1年かけて少しづつ大物を編むのもいいかもしれない。



【少しづつ】が出来るかどうか、それが問題ですが。










今日は雪のため朝霞レッスンをお休みにしました。雪が降ると交通機関や色々大変なのだけど、やっぱり少しワクワクしてしまう気持ちがあります。今日は孫も来ないし、雪だからって何をするわけじゃないけれども、久しぶりに1日ゆっくり家で過ごします。



雪見お茶＋パウンドケーキ

LOVE❤️